Ingredientes:
• 6 onzas de pechuga
• 1 lechuga romana
• 1 lechuga americana
• 4 onzas de repollo lila
• queso parmesano rallado (a gusto)
• queso mozzarella rallado (a gusto)
• queso cheddar rallado (a gusto)
• 1 zanahoria
• nueces trituradas (a gusto)
• vinagre balsámico
Procedimiento:
Corte en cuadritos la pechuga de pollo y cocine. Corte la lechuga romana, americana y el repollo en trozos pequeños. Luego, mezcle todos los quesos, zanahorias y nueces con las lechugas ya picadas. Añada los pedazos de pollo encima de la ensalada.
Preparación Cocción Porción
15 min. 10 min. 4
