Ingredientes:
- 3 filetes de salmón
- ½ taza de aceite vegetal
- 2 tazas de crema de coco
- 1 taza de agua purificada
- sal y pimienta
Procedimiento:
En una olla, eche la crema de coco, agua y 1 cucharadita de sal. Caliente a fuego mediano, hasta que espese la salsa. En un sartén, vierta aceite para sellar y cocinar los 3 salmones, añadiendo sal y pimienta. Sirva y agregue el glaseado de coco por encima.
