Ingredientes:
• 6 onzas de pechuga de pollo en cuadritos
• 4 cucharadas de mantequilla
• aceite de oliva
• queso parmesano
• 2 tazas de pasta Rotini
• cuatro cebollines pequeños rebanados
• tres dientes de ajo
• sal
Procedimiento:
Eche cuatro cucharadas de mantequilla en un sartén y espere a que se derrita. Luego añada el pollo picado en cubos hasta que cambie de color. Después agregue tres dientes de ajo, finamente picados, para que se cocine junto con el pollo y sazone con sal y pimienta al gusto. Una vez que el pollo se encuentre dorado, resérvelo. Cuando la pasta esté lista, agréguele un poco de sal, pimienta, queso parmesano e incluya el pollo junto con el cebollín.
